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【天津故事】盛锡福百年帽店兴衰史

时间:2018-03-16 13:37 来源:上海故事丝巾加盟 作者:上海故事丝巾专卖店 点击:

创办于天津的老字号盛锡福被誉为“中国帽业之冠”,到2011年,这家制帽企业整整走过了100年历程。它的发源地——位于和平路上紧挨渤海大楼的盛锡福大楼,此时也因为商业改造而陷入是拆是留的窘境。回首盛锡福的发展故事,或许能让我们更加了解这座大楼存在的价值。

 

盛锡福的创始人刘锡三是山东省掖县沙河镇人,他少时离家去青岛,在一家外国人经营的饭店里干杂活,学会了一些英语。不久,刘锡三到洋行当练习生,负责下乡收购草帽辫。《盛锡福帽庄二十五周年册·小史》中有刘锡三的自述:“敝人自动专营草帽辫出口事业,见外侨采办我国廉价草帽辫制成轻巧草帽,舶来昂价售与华人。”因为发现了草帽行业利润巨大,刘锡三决心自己创业。

 

1911年,刘锡三来到天津,与其表兄芮某合资在估衣街租了一间门面,开设了一家经营草帽辫的店铺,取名“盛聚福”。小店生意不错,刘锡三决心进一步发展,把生意做大。

 

数年后,他脱离“盛聚福”,通过在东莱银行任股东的亲戚刘子山的关系,在法租界今和平路上租了两层楼房,成立“盛锡福”帽庄,并注册了“三帽商标”。“盛”字是希望买卖茂盛,“锡”字取刘锡三名字中间的字,“福”字则是刘锡三的乳名。商标图案,是在盛锡福三个字下面用草连成环形,中间三顶帽子——一顶四平硬顶草帽,一顶呢子礼帽,一顶皮制三块瓦帽——呈“品”字形,下面是“三帽商标”四个字,从上往下顺着一念,刚好是“锡三”。

 

民国初年人们剪去长辫,正是帽子盛行的时候。刘锡三看准社会潮流,高薪从青岛请来技师周绍熙,又聘请了一位白俄女人担任设计师,购置西洋制帽机器,仿制轻巧美观的巴拿马草帽和英、法、美式呢帽,一时间引领了当时天津的流行风潮。

 

盛锡福的的主要竞争对手是同升和帽庄。盛锡福开业后,同升和很快就在距离不到100米的惠中饭店楼下租了门市部,挂出大甩卖的招牌,且四处张贴海报:“同升和的毡帽就是贱,如果不信比比看,较比大楼盛锡福又好又省钱。”刘锡三派人四处打探同升和的虚实,得知同升和刚从德国洋行以每顶5元的价格进了一批“白通帽”。“白通帽”产在香港,这种帽子帽胎用软木制成,即遮阳又轻便,通常每顶进价6元,售价7元。弄清情况后,刘锡三连夜出发到香港,买回了大批软木胎,布料活自己加工,加工后的帽子又结实又美观,每顶售价仅有4元。两店初次交手,盛锡福大获全胜。

 

但也许命运捉弄,1929年秋,盛锡福发生了一场火灾,全厂机器设备和原料、成品,以致半成品全部毁于大火。盛锡福受重创,但刘锡三并不气馁,他一方面租赁了三间门面的楼房重整旗鼓,楼下卖货,楼上为制帽作坊;另一方面向承保火险的法国保险公司交涉理赔。

 

《益世报》1929年10月5日刊发题为《大火烧不光之盛锡福》的文章写道:

 

“本埠法租界盛锡福帽庄,经理为刘锡三,以数十年之经营,研究帽业,专以提倡国货性实业为宗旨,该总号内容共分八部,加门市部,制草帽部,以及皮缎毡便帽出进口等部,所出各品均以货高价廉为主,数十年来,营业之发达,为同业冠,每年盈余数万元之额,亦足见国人爱用国货之热心也,该号出品,曾经农工部全国展览会及国民政府全国展览会,并中外赛会等,均得头等特等奖证奖牌多种。”

 

“不料于上星期该总号电线走火,致被焚如,闻该总号虽被火灾,但其各处货品积存甚巨,计天祥内第一分销处存货八千余元,第二分销处存货五万余元,其余北平南京沪汉青济哈奉等处共存货七万余元。又总号所存机器家具货品约十一万余元,幸在美商美清公司代理之久济保险公司保有火险银六万五千两又洋一万元,现经双方请公证人检查受灾各部,一俟完毕,即行择地复业,先该总号临时办事处暂寓国民饭店十三号,至其第一第二分销处照常营业云云。”

 

火灾后,刘锡三从东莱银行贷款18万元,加上保险公司的赔款,聘请德国建筑师毕伦特设计,在废墟上重新建起了一座五层楼的盛锡福帽厂,对损坏的机器设备进行修理,又添置了新机器,生产慢慢恢复起来。刘锡三派徒弟三赴日本考察学习,掌握最新技术,不到几年光景,盛锡福建立了皮帽工厂、便帽工厂、缎帽工厂、化学漂白厂、毡帽工厂和印刷厂,并开设了两家分销门市部。在1929年菲律宾举办的国际博览会上,盛锡福的草辫和草帽获得了头等奖,在东亚地区成为草帽业之冠。到抗战前夕,盛锡福生产的以草帽和呢(礼)帽为主的各式帽子共有270多个品种,全年生产帽子总量达45万顶。

 

二三十年代,盛锡福先后在南京、上海、北京、沈阳、青岛和武汉等地设立了分店20多处,在美、澳、英、法、意、西班牙、葡萄牙、荷兰、捷克、瑞士、瑞典、挪威以及非洲都有代销处。北京盛锡福开业于1937年,第一家店位于西单北大街路东,主要经营礼帽、毡帽、呢子帽、马猴帽、皮帽、老太太帽、童帽、草帽等,产品多数由天津总号监制运来,价格分高、中、低档,以满足不同层次人们的需求。不少社会名流都成为盛锡福的常客,一些政界要人更是纷纷给盛锡福题写匾额,比如宋哲元题写了“明驰中外”,曹锟题写了“国货之光”,吴佩孚更为盛锡福题写了牌匾,一直沿用至今。

 

马三立在相声里描述当年天津有钱人的形象:“身穿谦祥益、头戴盛锡福、脚穿老美华、手戴亨德利……”这些当时最知名的民族品牌,确实引领了半个世纪的生活潮流。

 

1948年,刘锡三去了台北经营盛锡福分号,其长子刘大奎去香港经营广和贸易行,天津盛锡福总店由次子刘洪杰继续经营。从1953年开始,天津盛锡福总店向少数民族地区销售呢(礼)帽,并开始加工军工用毡、为土产公司加工草制品,慢慢恢复元气。1956年公私合营后业务不断增长,职工达四百多人。

 

50年代,北京盛锡福为毛泽东主席制作过将校呢圆顶帽、为周恩来总理出访前苏联制作过水獭皮帽、为陈毅外长出访印尼制作过金丝草帽;60年代,为刘少奇主席出访前苏联制作过美式圆沿皮帽;90年代,为江泽民主席制作过羊皮前进帽。朝鲜首相金日成,印尼总统苏加诺,柬埔寨亲王西哈努克及夫人莫尼克公主也都在盛锡福定做过帽子。

 

一位上海网友写道:“记得在我孩童时代,也就是20世纪五六十年代,每到春节过大年,大人们总会给我们小孩置办一身新行头——穿新衣、戴新帽。新帽就是从上海大名鼎鼎的南京路名店盛锡福买回的海蓝绒带护耳的呢帽子,6块钱一顶,戴在头上,好不神气啊!”盛锡福设计制作的灰色八角帽、羊剪绒棉帽一直流行到80年代,那是的年轻人谁能有一顶羊剪绒的帽子,肯定会成为街头玩闹混混攻击的目标。

 

如今,像盛锡福这样的老字号们或许已难再重现昔日的辉煌,不过,当年这些前辈创业经营的故事,仍可以成为今日商家学习的经典样本。

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